如果荔枝吃不完，或者想要对它做一个保鲜的话，通常情况下，放在水里面是不会坏掉的，荔枝放在水里面或许还能够起到一个保鲜的效果，而且在保存的时候，它可以存放的时间也会更久。当然，在食用的时候，只需要将荔枝给清洗干净，这样的话吃起来的时候也会更加美味，相对来说在吃时也会干净很多。
当然，如果想要用荔枝泡水的话，可以是可以，只不过用需要注意，泡水的时间*好是不要泡太久，一般不要超过一天。因为如果将荔枝泡水后，泡了两三天，那么荔枝它坏掉的几率也会更快，而且也很容易就会发臭。因此大家也要记住，泡水可以起到一个保鲜的作用，但是**不能够泡太长的一段时间，否则很容易出问题。
荔枝怎么泡水里更容易保鲜?
1、采用冰水来进行浸泡。通常情况下如果想要将荔枝放在水里面泡的话，那么*好的方法，便是采用冰水来进行保鲜。毕竟冰水可以起到一个保鲜效果，而且用冰水浸泡，荔枝也更加不会轻易坏掉。在食用的时候，只需要将浸泡好的荔枝取出来，然后对它进行一个清洗，便能够直接吃了，而且用冰水也能够保证它的口感。
2、采用盐水来进行浸泡。另外，要保存好荔枝，也可以采用另外的一个办法，便是利用盐水来进行一个浸泡。将荔枝剥皮以后，把荔枝放进盐水里面浸泡十分钟左右，不想要剥皮的荔枝也需要浸泡半个小时的时间。利用盐水来进行一个浸泡，也能够保证它的口感，而且在食用的时候，也不会轻易上火，保存的时间会更长一点。
所以说，荔枝泡在水里是不会变坏的，还能够起到一定的保鲜效果。不过，也要提醒大家，荔枝虽然保存的时间可以比较长，但是也要记住，泡水的时间不要超过二十四个小时，要不坏掉就得不偿失了。
